AI时代下的智慧酒店

2019-06-07 16:31:20 ACTOP卓豪 1312

       随着物联网、云计算、移动互联网等新一代信息技术的兴起,人工智能开始进入酒店领域。越来越多的消费者希望在酒店享受到智能化的住宿体验,酒店也希望借助智能控制在提升客人入住体验的同时,能够改进管理水平,提升效率,并实现节能降耗,从而增收节支。


       同时,在营造智慧酒店的过程中,不能为了科技而科技,一定要结合酒店经营的根本目标,做到以人为本,充分考虑人性化的细节,并详细计算建造成本和运营成本,从而达到优质经营的目的。



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       如何以人工智能和智能控制的技术来提升客人体验,让客人享受到“宾至如归”呢?那就要考虑到酒店在服务客人的全流程中的每个接触点。


      一般来说,客人与酒店的接触点主要分为以下几个环节:



1)获取酒店信息并预定、前台登记;

2)入住;

3)外出活动,如去旅游景点,商业拜访等;

4)在酒店内的互动,如酒店内会议等;

5)回客房休息;

6)就餐;

7)退房离开酒店。


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       这些接触点是客人真正与酒店交互的过程,而且所有的体验都是在这些交互过程中一点一点积累起来的。客人在任何一个接触点如果有了负面体验,就会影响到对酒店的全面印象,很难给出高评价。而且往往一个小的负面体验会被放大,变成影响酒店声誉的一个关键点。


      因此,在每个接触点,充分考虑客人需求,部署合适的智能方案和产品才是最佳选择。下面我们就每个流程简单阐述:




#1


     获取酒店信息并预定、前台登记。其实获取酒店信息并预定这个环节往往在客人到达酒店前就发生了,而且影响这个环节的因素往往是OTA合作、数据营销、口碑营销等技术手段。而前台登记是与酒店现场的互动紧密相关的。主要活动区域包括园区、前厅、大堂。这里可供选择AI技术和智能控制手段有:自助入住、人脸识别 、智能照明控制、信息发布、迎宾机器人、智能客控中的远程开启房间空调等;


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#2


     入住环节,主要是指客人从前台经过走廊、电梯、开门进入房间的这段体验。可供选择AI技术和智能控制手段有:人脸识别或者手机蓝牙开锁,智能客房控制系统提供的房间欢迎模式,智能语音服务并与房间内灯光、空调、窗帘、AV、客服等的联动,楼层服务机器人,手机投屏,无线充电,定位与引导模式,人脸或手机梯控,基于人体感应的智能照明控制系统等。


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#3


     外出活动的环节比较简单,可以从智能语音或信息发布获取周边的服务交通等介绍,智能客控系统在侦测到客人外出房间内无人时可自动切换到外出或无人模式,对空调、照明进行调整,保持房间内的低能耗运转。


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#4


     在酒店内的互动环节主要是指会议、休闲、健身、餐饮等使用酒店配套公共设施的部分,主要是在这些场所进行活动。这里首先要通过智能照明控制系统营造恰当的氛围,同时人脸识别等可以准确识别客人在会议室、健身室等场所的授权,信息系统可介绍酒店内服务并及时发布会议信息,引导系统可指引客人准确到达目标场所,也可以提供小程序结算系统方便客人临时点单并使用优惠券等。


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#5


     休息环节主要是指在客房内的洗澡、就餐、看影音、睡觉等活动。这里最重要的就是客房控制系统,除了传统的开关面板,也可以通过智能语音来控制房间内灯光、空调、窗帘、影音等设备,并按预设的场景调控,做到简单有效。手机投屏可以把客人自己喜欢的视频投放到电视上观看,通过智能语音可以提出客服需求,如送毛巾、点餐等,楼层服务机器人可自动送取物品,无线充电设施可方便客人为手机充电等。


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#6


     就餐环节,主要是早、中、晚餐,特别是早餐是酒店的高频活动。如果早餐券通过支付系统预先与房卡关联,在早餐入口的人脸识别系统或手机识别系统可以自动甄别,无需服务员进行询问房号等,简化环节。午餐和晚餐可以使用高端的电子点餐系统,进行智能推荐,方便客人点餐。当然良好的就餐氛围离不开智能照明控制系统提供的照明环境。


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#7


     退房、结算环节主要在客房和前台发生。这里主要需要智能客房控制系统自动甄别无人模式,前台结算系统可提供自动收银和自动发票的服务。信息系统可提供客人的目的地查询等功能。



以上的每个环节中的技术都可以详细阐述,这里就不一一展开了。



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